Комментарии: Малиновая тарталетка по мотивам Цедрика Гроле

Автор: Мария Немова

Мария Немова — Fri, 11 Feb 2022 17:54:21 +0000

В ответ на Елена. Какие красивые получились!

Автор: Елена

Елена — Fri, 11 Feb 2022 13:20:45 +0000

Очень вкусные тарталетки! Франжипан такой вкусный внутри, как кремушек!

Автор: marybakery

marybakery — Mon, 19 Mar 2018 14:22:31 +0000

В ответ на Анна.

2 см

Автор: marybakery

marybakery — Mon, 19 Mar 2018 14:21:22 +0000

В ответ на Катя.

к сожалению в этом рецепте нужен именно пектин, но можно использовать 3-5 гр желатина, но консистенция получится другая уже)

Автор: Катя

Катя — Thu, 08 Mar 2018 08:20:41 +0000

А чем заменить пектин, если его нет и в какой пропорции? Спасибо!

Автор: Анна

Анна — Fri, 02 Mar 2018 14:55:13 +0000

Мария, подскажите пожалуйста, какова высота ваших форм. Спасибо.

Автор: marybakery

marybakery — Thu, 22 Feb 2018 08:14:13 +0000

В ответ на Анастасия.

у меня получилась 1 тарталетка диаметром 15 см и 8 тарталеток диаметром 8 см) если украшать их кремом, то нужно будет его в 1,5-2 раза больше, чем указано в ингредиентах

Автор: Анастасия

Анастасия — Tue, 20 Feb 2018 12:45:37 +0000

На какой диаметр формы идёт количество ингредиентов?

Автор: Елена

Елена — Tue, 20 Feb 2018 03:54:07 +0000

В ответ на marybakery. Спасибо

Автор: marybakery

marybakery — Mon, 19 Feb 2018 19:13:24 +0000

В ответ на Елена.

франжипан — это миндальный крем) я в скобках подписала, где именно франжипан в ингредиентах и в описании приготовления)

Автор: Елена

Елена — Mon, 19 Feb 2018 10:07:27 +0000

Я не нашла в рецепте что такое франжипан и как его готовить? Он как-то странно появляется в конце рецепта