1

Меренговый рулет

Простой и очень вкусный торт, который еще пока никого не оставил равнодушным и самый настоящий тренд. Если вы еще не приготовили этот торт, тут подробное описание как его без проблем приготовить.

4

Торт с клубникой и йогуртовым муссом

Торт получается нежным как облачко засчет пушистых бисквитных коржей и воздушного йогуртового мусса. В целом, к этому торту подойдут совершенно разные фрукты и ягоды, но я решила сделать с клубникой

6

Сент Оноре с малиной и розой

Сент Оноре — классический французский торт, который был создан еще в 19 веке. В этом посте я предлагаю более современную версию этого десерта с легким взбитым ганашем и насыщенной малиновой начинкой. Этот десерт точно не оставит никого равнодушными.

7

Блинный торт

Когда вам надоедят блины в масленицу, предлагаю разнообразить эту блинную неделю блинным тортом со сметанным кремом! Получается очень нежно и вкусно. И это очень просто готовится и собирается!

8

Париж-Брест

Еще один торт из французской классики: на этот раз созданный после грандиозного веломарафона Париж-Брест-Париж еще в 19 веке. Кольцо из заварного теста, напоминающее колесо велосипеда, крем муслин с пралине и карамелизированные орехи

9

Торт Полено шоколадно-карамельный с апельсином

Полено — традиционный рождественский торт в Европе в форме рулета, который так же становится популярен и у нас. Это рецепт сочетает в себе самые зимние вкусы: шоколад, апельсины и карамель.

10

Торт Опера

Торт Опера самая настоящая французская классика! В прошлом веке не один кондитерский дом боролся за то, чтобы присвоить создание этого торта себе и не зря — ведь этот торт можно смело назвать идеальным.