Рецепты

zavarnoe-pirozhnoe-shu-s-fistashkovym-kremom-kak-prigotovit-profitroli-podrobnyj-recept
,

Заварное пирожное шу с фисташковым кремом

Заварное пирожное шу - более знакомое название этого десерта это профитроли. Предлагаю приготовить с хрустящим слоем и фисташковым кремом.
sent-onore-recept-francuzskoj-klassiki-klassicheskij-recept-podrobnyj-s-poshagovymi-foto
, ,

Сент Оноре с малиной и розой

Сент Оноре - классический французский торт, который был создан еще в 19 веке. В этом посте я предлагаю более современную версию этого десерта с легким взбитым ганашем и насыщенной малиновой начинкой. Этот десерт точно не оставит никого равнодушными.
,

Манговый курд

Сегодня решила поделиться с вами одним из любимых курдов с манго1! Так же я люблю еще делать его с добавлением маракуйи! Честно признаюсь,…
,

Эклеры манго - маракуйя

Рецепт моих самый любимых эклером со вкусом манго-маракуйя и хрустящим крамблом
, ,

Париж-Брест

Еще один торт из французской классики: на этот раз созданный после грандиозного веломарафона Париж-Брест-Париж еще в 19 веке. Кольцо из заварного теста, напоминающее колесо велосипеда, крем муслин с пралине и карамелизированные орехи

КАРАМЕЛЬНЫЕ ШУ ПО РЕЦЕПТУ КРИСТОФА МИШАЛАКА

Этот рецепт из книги Кристофа Мишалака "Best Of". Очень нежный карамельный вкус и достаточно простой в приготовлении десерт.