Разбираем как производится желатин, каких видов он бывает (порошковый и листовой) и в чем их отличие, а так же что такое сила желатина и как правильно пересчитать ее.
https://www.marybakery.ru/wp-content/uploads/2017/12/mb_ingredienty-gelatin.jpg10001000Мария Немова/wp-content/themes/marybakery/images/logo.pngМария Немова2017-12-22 10:05:452017-12-22 10:17:06Желатин - производство, виды и сила в Блумах