Комментарии: Фрезье (Fraisier)- клубнично — фисташковый торт

Автор: Елена

Елена — Fri, 11 Feb 2022 13:10:52 +0000

Без слов, всё вкусно и красиво! Обожаю этот сайт за то что все этапы приготовления с фото и всё по полочкам разложено!

Автор: Мария Немова

Мария Немова — Mon, 03 Jun 2019 12:13:23 +0000

В ответ на Ольга.

да, для этого торта оптимальная температура 5-7 градусов и подается он охлажденным.

Автор: Ольга

Ольга — Tue, 28 May 2019 17:41:02 +0000

Здравствуйте! То есть торт нельзя держать в не холодильника? ведь масло растает , и крем перестанет быть устойчивым…

Автор: marybakery

marybakery — Thu, 01 Nov 2018 12:31:10 +0000

В ответ на Яна.

фисташковую пасту можно купить во многих магазинах для кондитеров в небольшой фасовке) или сделать самостоятельно — измельчив фисташку в блендере до консистенция пасты)

Автор: Яна

Яна — Tue, 30 Oct 2018 19:53:01 +0000

Хочется всё бросить и бежать готовить) вот только я понятия не имею где взять фисташковую пасту. Можно её чем-то заменить? Подумала о ягодах, но в них много сока, слишком крем разбавят..

Автор: marybakery

marybakery — Fri, 27 Jul 2018 09:07:30 +0000

В ответ на Алиса.

спасибо!

Автор: marybakery

marybakery — Thu, 07 Jun 2018 11:56:33 +0000

В ответ на Алиса.

спасибо! буду ждать ваш готовый торт 😉

Автор: marybakery

marybakery — Thu, 07 Jun 2018 11:55:29 +0000

В ответ на Лилия.

он устойчив засчет масла) в холоде оно становится твердым и держит весь крем и торт. Желатин был бы нужен, если вместо масла мы бы добавляли сливки

Автор: Лилия

Лилия — Wed, 06 Jun 2018 19:32:02 +0000

Маша подскажите пожалуйста а в крем не идёт желатин или агар-агар? За счет чего он устойчив?

Автор: Алиса

Алиса — Wed, 06 Jun 2018 18:55:45 +0000

Какой красавчик и все так доходчиво расписано, грех такую красоту не приготовить!

Автор: Алиса

Алиса — Wed, 06 Jun 2018 15:22:42 +0000

Какой Красавчик