рикотта – Mary Bakery https://www.marybakery.ru/recipes_ingridients/rikotta/ Все о вкусной домашней выпечке Fri, 01 Jun 2018 17:20:22 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.1 Галета с клубникой и рикоттой https://www.marybakery.ru/recipes/galeta-s-klubnikoj-i-rikottoj/ https://www.marybakery.ru/recipes/galeta-s-klubnikoj-i-rikottoj/#comments Fri, 01 Jun 2018 17:20:22 +0000 https://www.marybakery.ru/?post_type=recipes&p=2974 Самый летний и простой пирог. Его можно приготовить с абсолютно любой начинкой, но я предлагаю очень вкусный вариант с клубникой и рикоттой.

Сообщение Галета с клубникой и рикоттой появились сначала на Mary Bakery.

]]> Очень старалась успеть опубликовать рецепт этой галеты именно в первый день лета. Потому что для меня летний сезон всегда ассоциируется именно с этими пирогами. Галеты очень просто готовятся, можно использовать абсолютно разные начинки и ягоды. Например, у вас нет рикотты, можно положить творог или просто больше ягод и фруктов. Или сделать галету несладкой с овощами и мясом. Каждый вариант будет одинаково прекрасен. А что самое удобное, так это то, что тесто для галеты (за основу как правило берется рубленое тесто пате бризе, которое отлично держит форму даже с большим количеством начинки) можно сделать больше и хранить его в морозилке до одного месяца. Главное правильно его потом разморозить: переложить из морозильной камеры просто в холодильник и оставить там.

Честно говоря, даже не знаю, что еще рассказать об этом пироге. Наверное, только порекомендовать приготовить его в первые летние выходные и влюбиться в него так же, как люблю их я. И пока сезон различных ягод и фруктов всячески экспериментировать. Мне очень хочется сделать еще галету с вишней и шоколадом, а еще с абрикосами и фисташкой!

Сообщение Галета с клубникой и рикоттой появились сначала на Mary Bakery.

]]> https://www.marybakery.ru/recipes/galeta-s-klubnikoj-i-rikottoj/feed/ 1 МЯГКИЙ ПИРОГ С РИКОТТОЙ И ЧЕРЕШНЕЙ https://www.marybakery.ru/recipes/myagkij-pirog-s-rikottoj-i-chereshnej/ https://www.marybakery.ru/recipes/myagkij-pirog-s-rikottoj-i-chereshnej/#respond Mon, 16 Dec 2013 14:50:38 +0000 https://www.marybakery.ru/?post_type=recipes&p=587 Пирог с сыром и ягодами - волшебный вариант летнего пирога - очень нежный, мягкий, невероятно вкусный.

Сообщение МЯГКИЙ ПИРОГ С РИКОТТОЙ И ЧЕРЕШНЕЙ появились сначала на Mary Bakery.

]]> Вот и дождалась я черешни)))) А один рецепт наконец -то дождался своего часа — увидела его в журнале и сразу знала, что буду печь! К тому же в этом рецепте есть и дебют лично для меня — никогда не пробовала рикотту в выпечке. Как оказалась, она придает очень интересный вкус, а сам пирог получается нежнейшим.

А вообще начинаю ощущать нехватку тарелочек, тряпочек и прочей атрибутики))) Но пока буду крутиться и выдумывать с тем что есть, так как до переезда на новое место нет смысла покупать что-то новое и снова это упаковывать…. эх, жду, а руки то чешутся…)))

Сообщение МЯГКИЙ ПИРОГ С РИКОТТОЙ И ЧЕРЕШНЕЙ появились сначала на Mary Bakery.

]]> https://www.marybakery.ru/recipes/myagkij-pirog-s-rikottoj-i-chereshnej/feed/ 0