Обучения

Меренга - как правильно приготовить и что влияет на успешный результат

В этом посте мы рассмотрим процесс формирования яичной пены, который особенно важен при приготовлении меренги.

Рецепты

, , , ,

Пирожное макарон малина-роза

Очень вкусный и эффектный десерт ко дню всех влюбленных! А если вы уже приручили такой капризный десерт как макарон, то приготовить это пирожное для вас не составит труда.
,

Макарон (macarons) на итальянской меренге

Секреты приготовления самого капризного десерта в мире. Подробный разбор каждого ингредиента и моментов, которые могут повлиять на результат