Рецепты

Klassicheskiy biskvit proverennyy retsept s poshagovymi foto marybakery
,

Классический бисквит

Как приготовить классический бисквит! Проверенный рецепт и все нюансы, чтобы получить высокий и нежный бисквит.
, , , ,

Яблочно-карамельный торт от Динары Касько

В моем личном рейтинге тортов - этот займет особенное место! Потрясающе вкусный рецепт талантливой Динары Касько
,

Торт с клубникой и йогуртовым муссом

Торт получается нежным как облачко засчет пушистых бисквитных коржей и воздушного йогуртового мусса. В целом, к этому торту подойдут совершенно разные фрукты и ягоды, но я решила сделать с клубникой

Бисквит женуаз Genoise

Бисквит Женуаз Genoise (или как его еще называет Генуезский, по названию итальянского города Генуя) относится к бисквитам на взбитых белках. В этом посте подробно рассказываю, как приготовить идеальный бисквит, с какими сложностями можно столкнуть и как их разрешить.
, ,

Десерт Квинтессенция от Christophe Roussel

Рецепт десерта известного французского шефа и шоколатье Кристофа Русселя. Насыщенный шоколадный вкус с нотками апельсина и коньяка - идеальный зимний десерт.

Бисквит Джоконда (Biscuite Joconde)

Подробный разбор и рецепт одного из вариантов бисквитов - Джоконда Biscuite Joconde (Almond Sponge Cake)
,

Торт Клубничный Шарлотт

Идеальный торт на лето: легкий, нежный и очень ягодный. Он достаточно простой, хотя потребует от вас некоторого времени, но обещаю - результат вас непременно порадует!
,

ТОРТ "ПРАГА" ПО ГОСТ

Выпечка по ГОСТ редкая на моем сайте, но я не могла не уделить внимание самому легендарному торту в нашей стране

ТОРТ КОФЕЙНЫЙ МОККО (Moka au Café)

Французская классика - кофейный торт "Мокко" с необыкновенно приятным и деликатным вкусом