Рецепты
Киевский торт
Киевский торт настоящая легенда. Подготовила для вас самый подробный рецепт с пошаговыми фото, как приготовить Киевский торт в домашних условиях по госту.
Масляный крем на итальянской меренге
Как правильно приготовить масляный крем на меренге, как его ароматизировать и где использовать.
Фисташковые капкейки и розы из крема
Подробный рецепт капкейков, а так же как приготовить масляный крем на меренге и как сделать розочки из крема
Осенние капкейки с пряными специями
Это идеальная выпечка на осень - нежные кексы и насыщенный аромат специй. А декор в виде тыквы добавит им осеннего колорита.
Масляный крем на основе pate a bombe (French Buttercream)
В классической кондитерке масляный крем один из основных и встречается достаточно часто. В этом посте я хочу обсудить масляный крем на Pate a Bombe. Его так же можно встретить под названием French Buttercream
Торт Опера
Торт Опера самая настоящая французская классика! В прошлом веке не один кондитерский дом боролся за то, чтобы присвоить создание этого торта себе и не зря - ведь этот торт можно смело назвать идеальным.
ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ С ШОКОЛАДНЫМ МАСЛЯНЫМ КРЕМОМ
После перерыва почти в месяц я таки села разбирать завал с фотографиями и рецептами на своем ноубтуке и публикую рецепт, который чаще…