Архивы карамель

Муссовые торты какао, карамель, орехи, шоколад, яблоки

Яблочно-карамельный торт от Динары Касько

В моем личном рейтинге тортов - этот займет особенное место! Потрясающе вкусный рецепт талантливой Динары Касько

Муссовые торты какао, карамель, корица, яблоки

Пирожное "Яблоко Евы"

Несложное в исполнении, но очень эффетное и вкусное пирожное от шефа Хидеми Сугино

Торты белый шоколад, карамель, малина

Сент Оноре - классический французский торт, который был создан еще в 19 веке. В этом посте я предлагаю более современную версию этого десерта с легким взбитым ганашем и насыщенной малиновой начинкой. Этот десерт точно не оставит никого равнодушными.

Базовые рецепты карамель, орехи, пралине

Пралине

Пралине - это ореховая паста и один из основных ингредиентов в кондитерке. В посте подробно расскажу о том, как приготовить пралине в домашних условиях.

Капкейки карамель, сливочный сыр, специи

Имбирные капкейки

Один из моих самых любимых зимних рецептов! Очень насыщенный пряный вкус нежных кексов и шапочка сливочно-сырного крема.

Торты апельсины, какао, карамель, маскарпоне

Торт Полено шоколадно-карамельный с апельсином

Полено - традиционный рождественский торт в Европе в форме рулета, который так же становится популярен и у нас. Это рецепт сочетает в себе самые зимние вкусы: шоколад, апельсины и карамель.