Булочки для бургеров

В летний сезон этот рецепт булочек для бурегаров будет особенно актуален! Обязательно всем готовить и собирать корзины на пикник ;)
, , , , ,

Домашняя нутелла

Я уверена, что нутеллу любят если не все, то большинство. Поэтому сегодня предлагаю приготовить ее самостоятельно. Вы удивитесь, как быстро и просто ее сделать.
,

Торт с клубникой и йогуртовым муссом

Торт получается нежным как облачко засчет пушистых бисквитных коржей и воздушного йогуртового мусса. В целом, к этому торту подойдут совершенно разные фрукты и ягоды, но я решила сделать с клубникой
, ,

Тарт с абрикосами и фисташковым франжипаном

Очень простой летний тарт с абрикосами. В рецепте подробно рассказываю, на что можно заменить фисташковую пасту и как получить любой рецепт на основе этого.
маффины простой рецепт
, ,

Маффины с клубникой и начинкой чизкейк

Очень простые в приготовлении и очень нежные по своей текстуре маффины. В нашей семье они никого не оставили равнодушными и были съедены в момент.

Бисквит женуаз Genoise

Бисквит Женуаз Genoise (или как его еще называет Генуезский, по названию итальянского города Генуя) относится к бисквитам на взбитых белках. В этом посте подробно рассказываю, как приготовить идеальный бисквит, с какими сложностями можно столкнуть и как их разрешить.
, ,

Фрезье (Fraisier)- клубнично - фисташковый торт

Фрезье идеальный торт для сезона клубники! А еще на кажущуюся сложность он удивит тем, как просто и быстро его приготовить!

Суфле с маракуйей от шефа Joakim Prat

Суфле станет отличным летним десертом. Оно очень нежное и воздушное, но вот подавать его нужно сразу после приготовления, пока оно не успело опасть. Хотя это нисколько не испортит его текстуры и вкуса.
, , ,

Галета с клубникой и рикоттой

Самый летний и простой пирог. Его можно приготовить с абсолютно любой начинкой, но я предлагаю очень вкусный вариант с клубникой и рикоттой.
, ,

Сент Оноре с малиной и розой

Сент Оноре - классический французский торт, который был создан еще в 19 веке. В этом посте я предлагаю более современную версию этого десерта с легким взбитым ганашем и насыщенной малиновой начинкой. Этот десерт точно не оставит никого равнодушными.
,

Торт "Желание" Пьера Эрме

Муссовый торт по мотивам торта "Желание" от Пьера Эрме: нежный лимонный мусс, клубничная начинка и два разных бисквита внутри.